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为什么针对痛风进行防范了,却还是经常感觉关节痛?

文章来源:成都风湿医院发布时间: 2020-07-31 在线预约
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  随着现代生活水平的提高,痛风病也在慢慢露出了它的魔爪,患有痛风的人饱受疼痛的折磨,人们都知道平时生活中不能大量摄入高嘌呤的食物,不然痛风的风险会大大升高。虽然很多人都注意了饮食,但痛风还是出现了。

  其实很多人都不知道,在我们厨房的调味品中,有些也含有大量的嘌呤,如果食用过多的话,那么就会导致体内的尿酸迅速升高,从而诱发急性痛风。成都治疗痛风医院专家就为大家指出了几样常用的调料。

  1.鸡精

  鸡精可以提鲜,炒菜时洒点鸡精,菜吃起来也更加鲜美,但是鸡精本身的嘌呤含量比较高,而且鸡精中的有些成分,会在体内代谢成尿酸,因此鸡精如果吃多了容易使尿酸升高,加重痛风病情。

  而且鸡精本身所含较高的盐分,对痛风患者极为不利。所以痛风病患者对于鸡精应该少吃或不吃。

为什么针对痛风进行防范了,却还是经常感觉关节痛?

  2.料酒

  很多人在烹饪肉类时,为了去除肉类中的腥味,往往会用料酒调味。料酒内含有酒精,如果常吃带有料酒的饭菜,往往会导致体内的乳酸增高,阻碍尿酸的代谢,使得尿酸在关节处沉积,形成尿酸结晶,患上急性痛风的概率大大增高。

  3.豆豉酱

  豆豉酱已经是很多家庭的厨房必备品之一,在做饭的时候放一点调味能够让你的食物更香。

  但豆豉酱的原料是黄豆,属于中高嘌呤的食物,而且在制作的过程中,由于还要添加盐等调料进行腌制,就使得其中的钠含量会大幅升高,尿酸高的人不适合食用,吃多了会影响身体代谢尿酸。

  4.蚝油

  蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。做菜时放一些,做出的口味更加鲜美。

  蚝油的浓缩制作工艺,使其嘌呤含量远超正常水平。即便是加一小勺进入菜中,也相当于一小盘海鲜的嘌呤摄入量,大量食用就会造成尿酸飙升,诱发急性痛风,能不吃就尽量别吃

  对于痛风饮食需对味道重、刺激强的食物敬而远之,多以清淡为主,养成不吃嘌呤高含量的食物,多喝水,多吃碱性食物的习惯,保持体内酸碱平衡。

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